隔壁太太美食日常

三月二三 阿柏鹹糕開箱

某天同事看到FB跳出來三月二三 阿柏鹹糕，問大家要不要訂購

看了阿柏鹹糕的FB介紹很吸引人，下訂後大家上網搜尋想看看食記發現，咦?怎麼都沒有?

於是大家懷抱著不知道何時會收到，忐忑不安的心情等待(大家有看過FB臉書購物詐騙的新聞)

下訂的同事還說如果都沒收到的話...大家不用給她錢XD

還好有收到，3/3下訂，3/18收到，大約2星期，店家有貼心提醒記得3/18留意司機大哥的來電

三月二三阿柏鹹糕是寄冷凍的

店家有建議：要吃之前可以先拿下來退冰

半退冰就能切了，吃不完可以再冰回冷凍

但還是請盡快吃完 未開封能放兩個月

三月二三阿柏鹹糕-訂購四盒有附二個紙袋送禮自用兩相宜

原本退冰一半，怕吃不完，結果是一條跟本吃不夠

三月二三阿柏鹹糕-一致獲得家人好評

大家一致認同這款口感跟我們小時候去新竹阿姨家阿嬤手工做的糕一樣好吃

只是阿嬤年事已高已經做不動，現在去都沒吃到糕了

阿柏鹹糕剛煎完起鍋馬上吃，就像店家說的吃起來會有米的香味跟食材爆炒的香氣以及綿密的口感

再放涼吃口感會變比較Ｑ彈，阿柏鹹糕原味不沾醬的味道我就滿喜歡的了

而且裡面完全沒有糯米所以吃起來也不會脹氣，對於我這種容易脹氣又愛吃的人超適合!

三月二三阿柏鹹糕-盒子背面有清楚的標示成份

三月二三阿柏鹹糕-要壓扁回收的時候，才發現盒子側面也有字，激勵人心的一段話~

三月二三阿柏鹹糕-寫著耗費8小時，當初就是被以下這篇文案吸引而購買

「我是用很認真的態度在做它的
它裡面的原料有
國產溫體豬肉,台南七股紅蔥頭,日本特a級蝦米
埔里香菇or桃園復興鄉香菇  阿根廷乾魷魚
大甲芋頭,西螺大頭菜,西螺純米 
https://twt0323.1shop.tw/twt0323
這一條都是我自己做的料也是自己炒
要耗時近10個小時
(泡米3個小時,炒料1.5個小時,洗米30分鐘,磨米40分鐘,拌勻30分鐘
裝模20分鐘蒸煮3個小時)
真的就是這麼久不要懷疑，
但是這個味道真的就是好！
這個真的是用米做的哦不是用粉
如果用粉的話大概很快就做好了
但是我不想，因為用米做的真的
比較好吃，而且也比較安心
因為不知道粉裡面是不是還有加什麼東西
我敢説它的味道絕對勝過那些米其林名店
我真的很有信心，我的信心值報表」

三月二三阿柏鹹糕-裡面還有附一張教學及祝福文XD

附上三月二三阿柏鹹糕的連結，是會再回購的一款糕

以上純屬當時個人感想分享，文章有時效性，無後續更新，建議依店家官網公告為主